Café Racer by Grillbar

说到美式料理,最具代表性的就是汉堡了
72 Jalan Pingai, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor
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说到美式料理,最具代表性的就是汉堡了!而这里的 Classic American Jerk 可是招牌菜之一,有鸡肉或牛肉做选择。除了汉堡都是自己做的外,热情风趣的老板还加上自己的巧思妙想,推出三种颜色的汉堡:红 (龙珠果+迷迭香)、黑 (蓝莓+竹炭)、绿 (菠菜+豌豆),而且都是随机地做给顾客,给你一个惊喜。

🍴推荐食物:
◥ Onion Blossoms:
大洋葱切成莲花状,再油炸至金黄色,可以一条条撕下来当薯条吃,是道肯定能让你心花怒发的招牌小吃!

◥ Grandmama’s Lamb Stew Pie
里面的炖羊肉肉质软嫩浓郁,加上绿豌豆薯泥、蘑菇等,好看又好吃,在新山应该很难再找到吧。

◥ Ultimate Nachos Sloppy Mexican Chicken
用鸡肉碎取代普遍的牛肉碎当配料的 Nachos ,酥脆的口感让你不自觉地想带回家去一边看电视一边享受。

最后当然不能少了浓浓巧克力的饭后甜点,尤其是把布朗尼放在巧克力热盘中的 Sizzling Brownie, 还有外皮有点脆脆的 Signature Chocolate Lava。另外,值得一提的就是这里的 Banana Waffles 可不是单纯地把香蕉放在华夫饼旁,而是塞在饼里一起烤,再搭配上被 Macadamia 包着的雪糕与葡萄干的点缀。满满的香蕉内陷,试了后说不定你就会确信人类原来真的是猴子演变过来的呢,不然怎么会觉得香蕉能那么好吃

虽然店外有时会停放着琳琅满目的摩托车队,导致你不敢踏入店内,但其实不一定是机车迷,只要自认是 100% 的吃货,就快去体验这餐厅所带来的热情吧!

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